
View |
Пастеризаторы для пива, кваса, молока производительностью от 200 л/час до 15 т/час. Снабжаются встроенным водонагревателем или парогенератором. Возможна настройка непосредственно на линию розлива , минуя форфас. Возможно изготовление со встроенной СИП мойкой
Установки пастеризации пива (предназначены для пастеризации пива, разливаемого в ПЭТ бутылку, стеклянную бутылку, кеги) Поточный пастеризатор
Предназначен для пастеризации пива в потоке необходим для розлива пива в ПЭТ бутылки, кеги.
Пиво предназначенное для пастеризации перекачивается через кран из емкости хранения с помощью насоса в теплообменник пастеризатора где подогревается обратным потоком пива из выдерживателя. Затем пиво проходит через теплообменник , где подогревается до температуры пастеризации, в выдерживатель в котором и происходит пастеризация. Подогрев осуществляется водой , нагретой с помощью водоэлектронагревателя. Проходя теплообменники, пиво охлаждается до температуры 4-8 С . Охлаждение пива в ТО3 осуществляется внешней ледяной водой. Необходимая температура воды поддерживается с помощью Внешней холодильной машины. Потом пиво попадает в приемную емкость хранения пива (форфас) через автоматический кран-клапан КР1 Режим работы КР1 автоматически устанавливается с помощью устройства управления системой . Если система находится не в рабочем режиме автоматически закрывается КР1 и пиво зацикливается внутри пастеризатора.
Основные технические данные.
2.1 |
Номинальная производительность, л/мин. |
2-100 |
2.2 |
Температура пастеризации , С |
61-80 |
2.3 |
Температура пива на входе и выходе системы, С, не более (при температуре охлаждающей ледяной воды 2 С и его расходе номинальная производительностьх4 л\мин) |
4 |
2.4 |
Время нахождения пива в зоне пастеризации, мин. ,до |
1 |
2.5 |
Насыщенность пива углекислым газом, масс %. (при нач. содержании 0.36% масс. и температуре пива 4 С, не менее |
0.35 |
2.6 |
Потребляемая мощность, кВт, не более |
16 -60 |
2.7 |
Габаритные размеры, мм, не более |
3200х1500х2200 |
Стоимость 5500- 30000 долл.США
More >> |